รายงาน "การประเมินความเสี่ยงนำเข้า" |
เลขที่อ้างอิง |
|
|
|
วันที่ขอรับการประเมินความเสียง |
|
|
|
วันที่รายงานการประเมินความเสี่ยง |
|
|
|
ข้อมูลผู้ขอรับการประเมินความเสี่ยง |
|
|
|
คำนำหน้าชื่อ |
|
|
|
ชื่อ |
|
|
|
นามสกุล |
|
|
|
Email |
|
|
|
ตำแหน่ง |
|
|
|
บริษัท หรือ สถาบันที่สังกัด |
|
|
|
โทรสาร |
|
|
|
โทรศัพท์มือถือ |
|
|
|
ข้อมูลเพื่อใช้ในการประเมินความเสี่ยง |
|
|
|
อาหารที่ต้องการประเมินความเสี่ยง |
เนื้อไก่ |
|
|
จุลินทรีย์ที่ต้องการประเมินความเสี่ยง |
HPAI |
|
|
วิธีการตรวจจุลินทรีย์ |
Embryonic eggs |
|
|
ขั้นตอนที่ 2 การประเมินการขับ (Release assessment) |
|
|
|
การขับที่ 1 : ความชุกฝูง (flock prevalence) |
Moderate |
|
|
การขับที่ 2 : การเฝ้าระวังโรคในฝูงสัตว์ (Surveillance of flock) |
Very low |
|
|
การขับที่ 3 : ความชุกในฝูง (within flock prevalence) |
High |
|
|
การขับที่ 4 : การปนเปื้อนจากซากที่ติดโรค |
Moderate |
|
|
การขับที่ 5.1 การปนเปื้อนของซากไก่ปลอดโรคจากฝูงไก่ติดโรค |
Moderate |
|
|
การขับที่ 5.2: การปนเปื้อนของซากไก่ปลอดโรคในโรงเชือด |
Low |
|
|
การขับที่ 6 : การแยกซากไก่ติดโรคและปลอดโรคออกก่อนเข้าเชือด |
Very low |
|
|
การขับที่ 7 : การแยกซากไก่ติดโรคและปลอดโรคออกระหว่างเชือด |
Very low |
|
|
การขับที่ 8 : การทำลายเชื้อในซากไก่ระหว่างการเก็บรักษาถึงขนส่ง |
Extremely low |
|
|
วิธีการประเมินความเสี่ยง |
|
|
|
การประเมินความเสี่ยงเชิงคุณภาพ |
|
|
|
ผลการประเมินความเสี่ยง |
|
|
|
ความเป็นไปได้ที่ซากนำเข้าจะติดเชื้อ HPAI |
Moderate |
|
|
ผู้ประเมินความเสี่ยง |
ผศ.น.สพ.ดร. ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ |
|
www.FoodRiskHub.com |